“Gatavošanas receptēs” mēs esam parādījuši, kā sagatavoties kafijas putas, Nuga putas un pat citronu putas. Mēs nevēlamies atkārtoties, bet mums tas šķita interesanti, mēs piedāvājam ātrāku alternatīvu, a citrona putas izteikt, ja laiks ir īss vai mums nav svarīgas sastāvdaļas citos preparātos, piemēram, želatīnā.
Quick Lemon Mousse ir izgatavots no vienkāršām sastāvdaļām. Ir arī viegli sekot soli pa solim; ir ideāls deserts iesācējiem. Divas stundas ir viss, kas mums vajadzīgs, lai šis deserts būtu gatavs, ko var pagatavot iepriekš, jo ledusskapī tas ilgs līdz 3 dienām, nezaudējot tekstūru.
- 250 g. kondensētais piens
- 90 ml. citronu sula
- 480 ml. krēms (35% mg)
- 50 g. citronu cepumi
- 20 g. izkausēts sviests
- Mēs sasmalcinām cepumus un mēs tos sajaucam ar sviestu. Mēs mīklu izdalām glāžu pamatnē un rezervējam daļu tās galīgai dekorēšanai.
- Bļodā sita ar elektriskajiem stieņiem iebiezināto pienu, citrona sulu un krējumu, līdz maisījums ir uzstādīts.
- Mēs piepildām glāzes ar mīklu un ielieciet ledusskapī uz vismaz 2 stundām.
- Pirms pasniegšanas mēs dekorējam ar atlikušajiem cepumiem un dažiem piparmētru lapas vai miziņa citrona