L ķirbju melleņu smalkmaizītes Tie ir lieliska brokastu alternatīva. Viņi ir arī ļoti ērti, lai mazie varētu baudīt saldu uzkodu padziļinājumā. Tās ir saldas uzkodas, jā, bet mēs zinām gan to sastāvdaļas, gan to pagatavošanas veidu, atšķirībā no tām, kuras mēs pērkam.
Ķirbis ir sastāvdaļa, kuru mēs parasti integrējam sāļajās receptēs, bet ar kuru tās var pagatavot lieliski deserti. Šie ķirbju smalkmaizītes ir fantastiskas pašas par sevi, bet, ja mēs iekļausim arī mellenes, mēs sastāvam pievienosim papildu porciju augļu.
Ķirbju melleņu smalkmaizītes
Ķirbju un melleņu smalkmaizītes ir lieliska alternatīva kā brokastis vai uzkodas mazākajiem un ne tik mazajiem.
Autors: Maria
Receptes veids: Deserts
Porcijas: 12
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 glāze universālu miltu
- ½ glāze pilngraudu miltu
- 1 tējkarote cepamā soda
- ½ tējkarotes cepamā pulvera (Royal)
- ¾ tējkarotes maltu ingveru
- ½ tējkarotes malta kanēļa
- ¼ tējkarote sāls
- ⅛ tējkarote maltu krustnagliņu
- 200 g. baltais cukurs
- 50 g. brūnais cukurs
- 250 ml. ķirbju biezenis (ķirbis ar mikroviļņu krāsni)
- 125 ml. ar paniņām
- 30 ml. saulespuķu eļļa
- 1 liela ola
- ⅔ glāze žāvētu dzērveņu
Sagatavošana
- Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 180ºC.
- Mēs sajaucam izsijāti milti ar pārējām sausajām sastāvdaļām: bikarbonātu, levadoru, ingveru, kanēli, sāli un krustnagliņām.
- Mēs sita bļodā cukuru ar ķirbju biezeni, eļļu un paniņām, līdz iegūst viendabīgu masu.
- Ar lāpstiņu mēs integrējam rezervētās sausās sastāvdaļas un mellenes.
- Mēs piepildām veidnes metāla ar papīra kapsulām, un mēs tās piepildām ar mīklu, līdz filling no tām piepilda.
- Cep 20 minūtes vai līdz smalkmaizītes ir maigas.
- Mēs izņemam no krāsns, atlocām uz plaukta un gaidām, kamēr tie atdziest.