Dārzeņu makaroni a la boscaiola, itāļu recepte

Ja nedēļas laikā jūs steidzaties gatavot ēdienu, pierakstiet šo recepti. The Boscaiola makaroni Itālijas izcelsmes apvienojumā izsmalcinātā mērcē, kas sajaukta ar krējumu, sēnēm un bekonu; divas sastāvdaļas, kas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem.

Tas ir ļoti pilnīgs ēdiens, kuru var pasniegt pat kā vienu ēdienu. Laba alternatīva klasikai makaroni ar gaļu un sieru tas tev pietrūks 20 Minutos pasniedz pie galda. Izmēģiniet to un pastāstiet mums rezultātu!

Sastāvdaļas

Diviem

• 160 gr. makaroni ar dārzeņiem
• 100 gr. sēnes
• 100 gr. bekons (sagriezts sloksnēs)
• 100 gr. zirņi
• 240 ml. krēms
• Šķipsniņš muskatrieksta
• Rīvēts siers

Papildināšana

Katlā mēs vārām makaronus ievērojot ražotāja norādījumus, apmēram 10 minūtes.

Kamēr sautē bekonu pannā, pievienojot sēnes un zirņus, kad tas ir nokrāsots. Pagatavojiet maisījumu dažas minūtes, lai garšas saplūst.

Iepriekšējam maisījumam pievienojiet krējumu un šķipsniņu muskatrieksts un vāra uz augstākas uguns 5 min.

Tagad makaroniem jābūt gataviem. Mēs to iztukšojam un pievienojam pannā, gatavojot 5 minūtes plkst vidēji zems karstums.

Mēs pasniedzam ar nedaudz rīvēts siers.

Atzīmes

Lai noņemtu piena garšu no krējuma, tiek pievienots muskatrieksts.

Es neesmu pievienojis sāli; bekons bija pietiekami sāļš, lai to nevajadzētu, mēs esam maz sāls!

Vairāk informācijas - Makaroni ar gaļu un sieru

Plašāka informācija par recepti