Nuga kūka, garšīgs un vienkāršs deserts, ko mēs varam pagatavot šajos svētkos. Tas ir sagatavots ar mīkstu nuga, un tā kā tā ir diezgan salda, tā ir ideāli piemērota šīs kūkas pagatavošanai, jo tā ir ļoti gluda aromāta un ļoti laba.
Ja vēlaties pārsteigt viesus, sagatavojiet to Nuga kūka, vienkārši un bagāti.
Nuga kūka
Autors: montse
Receptes veids: postre
Porcijas: 6
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- Maria cepumu paciņa (200gr.)
- 80 gr. sviesta
- 2 aploksnes biezpiena
- 500 ml. putukrējums
- 400 ml. piens
- 100 gr. cukura
- 300 gr. mīkstais nuga
- Šokolādes čipsi
Sagatavošana
- Lai pagatavotu šo nuga kūku, mēs vispirms sasmalcinām sīkdatnes ar robotu vai arī varam tos ievietot maisiņā un nodot pudeli pāri, līdz tie ir labi sasmalcināti.
- Kad tie ir sasmalcināti, mēs tos ievietojam traukā, pievienojam sviestu un kārtīgi samaisām, tam jābūt ļoti mīkstam, ja dažas sekundes neliekat mikroviļņu krāsnī.
- Mēs ņemam noņemamu veidni apmēram 22 cm. un pamatni izklāj ar taukainu papīru.
- Mēs pārklājam pamatu ar sagatavoto cepumu mīklu, mēs to ievietosim ledusskapī.
- No otras puses, mēs ievietosim kastroli ar krējumu, cukuru un pusi no piena, visu noliksim uzkarsēt un sagriezīsim nugu gabalos.
- Mēs to ieliekam katliņā un nemitīgi maisām uz vidējas uguns, līdz viss ir labi atcelts.
- Ar pusi no piena, kas mums ir palicis, mēs to ievietosim glāzē un pievienosim biezpiena aploksnes un maisīsim, līdz tas ir labi izšķīdis un bez gabaliņiem.
- Kad nuga tiek izmests, mēs pievienosim pienu ar biezpiena aploksnēm, mēs nemitīgi maisīsim un, kad tas sāk vārīties un sabiezēt, mēs to noliksim malā.
- Mēs izņemam veidni no ledusskapja un ielieciet nuga maisījumu.
- Mēs ļaujam kūkai nedaudz atdzist un pārklāt to ar šokolādes skaidām.
- Mēs to ievietojam ledusskapī vismaz 4 līdz 6 stundas vai līdz nākamajai dienai.
- Kad dodamies to pasniegt, mēs to izņemam no ledusskapja un no veidnes un pasniedzam.
- Un uzskaitiet.
- Tas ir garšīgi, ja vēl neesat izmēģinājis, iesaku pamēģināt, tas ir ļoti labi.