Sukādes apelsīns
Man nekas vairāk nepatīk kā pašmāju kūka, kas papildināta ar sukādētu apelsīnu. Tas ir kaut kas tik vienkāršs un visa mūža garumā, ka ir pelnījis, ka mēs veltām nedaudz sava laika, lai zinātu un zinātu tā izstrādi. Mēs varam pagatavot šo apelsīnu recepti un sasaldēt tos sešos pa sešos iepakojumos. Tāpēc, ja tā ir noderīga receptē, tā to vienkārši izņem no saldētavas.
Ar tiem mēs varam izrotāt ne tikai dažas kūkas vai piena maizītes, ja mājās nevaram pagatavot granolu un sagriezt apelsīnu šķēles strēmelēs. Tās sagatavošana ir ļoti vienkārša, mums vajag tikai nedaudz sava laika. Bez šaubām, tā ir delikatese, kas parasto saldumu var pārvērst par kaut ko ļoti īpašu!
Sukādes apelsīns
Autors: Ana un Asu Čamorro
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 3 apelsīni
- 400 grami cukura
- 200 gr ūdens
- 1 ēdamkarote sāls
Sagatavošana
- Ar otu labi notīriet apelsīnu ādu.
- Sagrieziet apelsīnus plānās šķēlēs, bet arī ne ļoti plānās, pretējā gadījumā tie vārīsies.
- Katliņā ar ūdeni un sāli pievienojiet apelsīnu šķēles. Pagatavojiet tos uz mazas uguns, līdz tas sāk vārīties. Pēc 5 minūtēm noņemiet no uguns un atdzesējiet oranžās šķēles zem krāna. Šis process ir svarīgs, jo tas noņems apelsīna rūgtumu.
- Tagad sāksim konservēt apelsīnus. Katliņā ielieciet 200gr ūdens kopā ar cukuru un apelsīniem. Lai tos samierinātu, mums vajag gatavot stundu un 15 minūtes. Tātad pacietības draugu virtuvītes! Reizēm pārvietojieties.
- Kad gatavošanas laiks ir pagājis, ielieciet apelsīnus kopā ar visu sulu no katliņa bļodā vai tvertnē, kuru mēs 24 stundas atdzesēsim.
- Ir jau pagājušas 24 stundas! Ielieciet apelsīnu šķēles uz plaukta tā, lai tā atbrīvotu visu sīrupu, kas mums, protams, ir jāizmanto. Diezgan delikatese!