Carmen Guillén
Mans prāts, vienmēr atvērts un nosliece uz radīšanu, tagad ir aizvedis mani uz virtuvju pasauli. Kopš bērnības mani aizrauj māksla apvienot garšas, tekstūras un aromātus, lai radītu unikālus un pārsteidzošus ēdienus. Esmu apceļojis dažādas valstis un kultūras, mācoties no to kulinārijas tradīcijām un bagātinot savas aukslējas. Tagad es vēlos dalīties ar savām iecienītākajām receptēm, kas ir manas pieredzes un aizraušanās ar ēdienu gatavošanu rezultāts. Es ceru, ka jums tie patiks un pielietosiet tos praksē. Tie ir garšīgi! Šajā emuārā jūs atradīsiet visdažādākās receptes: no tradicionālākajām un pašmāju receptēm līdz inovatīvākajām un eksotiskākajām. Man patīk eksperimentēt ar sastāvdaļām, tehnikām un garšām, un katram ēdienam piešķirt savu personīgo pieskārienu. Es jums arī pastāstīšu dažus padomus un trikus, lai jūsu sagatavošanās būtu ideāla.
Carmen Guillén kopš 229. gada februāra ir uzrakstījis 2015 rakstus
- 09 februāris Dārzeņu ratatouille ar mencu
- 07 februāris Siera kūka un zemeņu ievārījums
- 06 februāris Ziedkāposti ar bešamela mērci
- 31. janvāris Kotletes mērcē
- 22. decembris Šajos Ziemassvētkos izvēlieties kādu no šīm izvēlnēm
- 21 novembris Vistas un tītara taquitos ar dārzeņiem un bekonu
- 16 novembris Kvinoja ar šķiņķa tako un sojas mērci
- 15 novembris Krēmveida sēnes ar kazas sieru
- 19 oktobris Sasmalcināts cepetis mērcē
- 16 oktobris Kubas rīsi ar ceptu olu
- 05 oktobris Merzivju astes ar jūras veltēm