Montse Morote
Labdien, es esmu Montse, aizraujos ar kulināriju un gastronomiju. Kopš bērnības man patika palīdzēt mammai virtuvē un mācīties no viņas laba ēdiena viltības un noslēpumus. Laika gaitā es nolēmu izveidot savu emuāru Cooking with Montse, lai dalītos ar pasauli ar savām iecienītākajām gan tradicionālām, gan novatoriskām receptēm, vienmēr meklējot vienkāršību, garšu un veselību. Man patīk eksperimentēt ar jaunām sastāvdaļām, paņēmieniem un garšām, kā arī uzzināt par citām kulinārijas kultūrām. Mans mērķis ir, lai maniem lasītājiem patiktu ēst gatavošana tikpat ļoti kā man, un viņi tiek mudināti izmēģināt manus priekšlikumus.
Montse Morote Montse Morote raksta rakstus kopš 736. gada.
- 01 septembris Ķīniešu nūdeles ar garnelēm un dārzeņiem
- 30 adata Galisijas salpikons
- 25 adata biskvīta kūka ar plūmēm
- 23 adata Nutellas pildīti kruasāni
- 18 adata Kartupeļu un siera kroketes
- 16 adata Pildīti baklažāni bez bešameļa mērces
- 12 adata spinātu pankūkas
- 11 adata Sāļš dārzeņu pīrāgs
- 09 adata Melnā fideuá ar sēpiju
- 29 jūl Marinēta gaļa
- 28 jūl Baklažānu lazanja
- 26 jūl Pašdarināts pistācijas saldējums
- 22 jūl Panēti kalmāri
- 21 jūl vasaras gaspačo
- 19 jūl vistas pirksti
- 14 jūl Pipari pildīti ar gaļu un dārzeņiem
- 12 jūl baltais salmorejo
- 09 jūl Zaļās pupiņas ar chorizo
- 07 jūl Cepti pelmeņi pildīti ar flanu
- 05 jūl Makaroni ar tomātiem un tunci