Mēs turpinām jums parādīt savus priekšlikumus nākamajām brīvdienām. Šajā gadījumā ceptas vistas recepte ar briseles kāpostiem. Pēdējie, iespējams, ne visiem patīk, bet kā vistas papildinājums tie ir fantastiski; tie piešķir plāksnei citu krāsu.
Cepeškrāsnī gatavotās receptes ļauj baudīt svētkus ar lielāku sirdsmieru. To būs īpaši viegli pagatavot un pasniegt; vista jau ir sasmalcināta. Tam ir arī garšīga maza mērce pamatojoties uz ķiplokiem, citronu un sinepēm, kam, ja vēlaties, varat pievienot kādu garšvielu.
Cepta vistas gaļa ar briseles kāpostiem
Cepta vistas gaļa ar briseles kāpostiem, ko mēs šodien gatavojam, ir ideāli piemērota nākamajām ballītēm. Vienkārši un ērti pagatavojams, tas ir garšīgs un aromātisks.
Autors: Maria
Receptes veids: galvenais
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 750 g. vistas
- 400 g. Briseles kāposti
- 4-5 šalotes
- 1 citrons, sagriezts šķēlēs
- 2 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- ⅓ tējkarote svaigi maltu melno piparu
- ¼ tējkarote sāls
Par mērci
- 3 ķiploku daiviņas, maltas
- 1 ēdamkarotes viršu medus
- 1½ ēdamkarotes Dižonas sinepes
- 1 ēdamkarote Vorčesteršīras mērces
- 1 ēdamkarote maltu svaigu rozmarīnu
- 1 ēdamkarote neapstrādātas neapstrādātas eļļas
- ⅓ tējkarote svaigi maltu melno piparu
- ⅓ tējkarote sāls
Sagatavošana
- Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 230 ° C.
- Krāsnī izturīgā kastrolis vai traukā mēs ieliekam kāpostus briseles kāposti uz pusēm vai pa ceturtdaļām, šalotes - pa ceturtdaļai un citrona šķēlēs.
- Mēs pilinām ar eļļu, sezonu un samaisa.
- Nelielā bļodā mēs sajaucam pārējās sastāvdaļas: ķiploki, medus, sinepes, Vorčesteršīras mērce, rozmarīns, eļļa, pipari un sāls.
- Mēs iesmērējam vistu ar mērci un pievienojiet to kastrolis.
- Mēs aizvedam uz krāsni un cepetis 30-40 minūtes apmēram vai līdz vistas gaļa ir zeltaini brūna.
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 305