Šodien mēs gatavosim izsmalcinātu ceptas cidonijas desertu, kas ir vienkārša pagatavojama recepte un lieliski garšo nedēļas nogales pusdienu vai vakariņu beigās.
Sastāvdaļas:
6 cidonijas
150 grami cukura
ūdens, nepieciešamais daudzums
350 cc. salds vīns
svaigs putukrējums, pēc garšas
Sagatavošana:
Vispirms nomizojiet cidonijas un sagrieziet tās pa pusēm un pēc tam ceturtdaļās, noņemiet sēklas un centru. Sakārtojiet tos traukā, kuru varat paņemt cepeškrāsnī, un līdz pusei pārklājiet tos ar ūdeni, apkaisa tos pa virsu ar cukuru un pievienojiet saldo vīnu.
Pagatavojiet šo preparātu cepeškrāsnī vidējā temperatūrā, līdz cidonijas ir mīkstas. Visbeidzot izņemiet no krāsns un pasniedziet tos silti vai auksti kopā ar putukrējuma porciju.