Es jums piedāvāju ātru, ērtu un lētu recepti:
Sastāvdaļas
1/2 kilogramu gaļas milanesas var būt sēžamvieta, kvadrāta vai muguras bumba
1/2 kilogramu maizes rrallado
2 olas
8 ēdamkarotes provensāla
Eļļa nepieciešamā daudzuma cepšanai
Sāls pēc garšas
Sagatavošana
Sāliet milanesas un noņemiet taukus, izlaidiet tos caur olu un Provansas maisījumu, pēc tam izlaidiet tos caur rīvmaizi, sasitot tos uz rīvmaizes tā, lai tie labi turētos, pēc tam nogādājiet tos uz pannas ar karstu eļļu un apcepiet no abām pusēm un ielieciet strūklakā ar absorbējošu papīru pamatnē.