Mēs esam pieraduši ēst čipsus, kas, kā norāda nosaukums, ir izgatavoti no kartupeļiem. Šodien es jums atvedu vēl vienu šī ēdiena šķirni, cepti rāceņi. Pēc pabeigšanas tie tiek pasniegti tāpat kā ar kartupeļiem.
Bet kā vienmēr mēs ejam iepirkties un organizējam laiku.
Grūtības pakāpe: Viegli
Pagatavošanas laiks: 20-30 minūtes
Sastāvs 4 cilvēkiem:
- 4 melni vai balti rāceņi
- milti
- eļļa
Mēs sākam ar šīs vienkāršās delikateses izstrāde. Kā labi norādīts sastāvdaļās, tas var būt balts vai melns, manā gadījumā tas ir melns, jo man tas patīk labāk. Un komentē, ka daudzums ir arī relatīvs, jo tas būs saistīts ar to, vai to lieto kā aperitīvu, vai kā starteri.
Tagad mēs tīrām un mēs sagriež rāceņus ceptu kartupeļu formā, Tas ir vienkārši, bet, ja jums ir mašīna, to var arī izmantot.
Vienreiz sagriezts Mēs tos izlaižam caur miltiem un vēlāk caur sietu Lai atbrīvotu miltu pārpalikumu, atcerieties, ka rāceņi jāapsālē.
Tagad mēs tos liekam cepšanai cepeškrāsnī vai pannā, Tas ir neatkarīgs, bet es tomēr iesaku fritēt, tas ir vienkāršāk, un tie neuzsūc tik daudz eļļas.
Kad viņi ir zeltaini, mēs tos noņemam uz virtuves papīra, lai absorbētu eļļu, pievienojiet nedaudz sāls un gatavs ēst.
Kā tu redzi To ir viegli pagatavot, un tas ir atšķirīgs veids, kā mazajiem pasniegt citus dārzeņus mājas garšu, jo garša daudz neatšķiras.
Visbeidzot, komentējiet to var noapaļot un plānākas, lai tās izskatītos pēc čipsiem, tas būs saistīts ar to, kā mums tie patīk.
Es tev varu tikai novēlēt veiksmi.