Šodien mēs gatavosimies cepts heks, pievienojot dažus kartupeļus, sīpolus un dažas mizotas garneles, pilnīgs un ļoti labs ēdiens. Jūs varat ievietot vairāk dārzeņu, un tāpēc tas būs ļoti veselīgs ēdiens, kas pagatavots krāsnī.
Šim ēdienam mēs varam izmantot citas zivis, piemēram, jūras zivis, jūras plaudis... Mēs varam izmantot arī saldētas zivis. Trauku, kuru mēs varam pagatavot jebkuram gadījumam, tas ir lieliski piemērots, lai pagatavotu ģimenes maltīti vai vakariņas, mēs izskatīsimies ļoti labi.
Cepts heks
Autors: Montse Morote
Receptes veids: Pirmkārt
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 heks
- 2-3 kartupeļi
- ½ glāze baltvīna
- 1 Cebolla
- 2 ajos
- pētersīļi
- sāls
- eļļa
- mizotas garneles
Sagatavošana
- Vispirms mēs sagatavosim kartupeļus, sagriezīsim tos šķēlēs, ielieciet tos uz cepešpannas, pēc tam sagrieziet sīpolu un sajauciet tos ar kartupeļiem, pievienojiet eļļas un sāls šļakatām un ievietojiet to cepeškrāsnī 180ºC.
- Mēs ievietojam cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes, kamēr, izņemot, mēs sasmalcinām ķiplokus un pētersīļus, mēs tos sasmalcinām javā un sajaucam ar glāzi baltvīna.
- Mēs notīra zivis un sagriež šķēlēs vai ielieciet filejās, noņemot mugurkaulu no centra un atstājot muguriņu tīru.
- Pēc šī laika kartupeļi būs gandrīz tur, mēs uzliksim heka gabaliņus kartupeļu pamatnei un garnelēm virsū, visu aplaista ar ķiplokiem, pētersīļiem un baltvīnu un atkal ievietojam krāsnī tajā pašā temperatūrā .
- Mēs to atstāsim, līdz zivs būs gatavs apmēram 20 minūtes vai atkarībā no tā, kā jums tas patīk, kad to pagatavojat. Nepārsniedziet cepeškrāsni, jo zivis var būt ļoti sausas.
- Mēs izņemam no krāsns.
- Mēs kalposim uzreiz.
- Un mūsu zivis ar kartupeļiem un ceptām garnelēm būs gatavas, garšīgs, garšīgs ēdiens !!!