L augļu deserti tie vasarā ir ļoti atsvaidzinoši. “Gatavošanas receptēs” mēs esam gatavojuši vairākus ar persikiem, vai jūs tos atceraties? Jogurta kausi ar persiku, persiku pīrāgs ... Šodien recepšu grāmatai pievienojam vēl vienu: grilētu persiku ar saldējumu. Izklausās labi vai ne?
Ar kādu saldējumu? Ar kuru vien vēlaties. Tas var būt mājās gatavots persiku saldējums, komerciāls krējuma vaniļas saldējums ... tas, kas jums patīk visvairāk. Šī deserta noslēpums vairāk meklējams persikā nekā saldējumā Tas tiek pasniegts uz grila vai grilēts, ar ļoti interesantu siltu pieskārienu un šķipsniņu kanēļa.
- 3 persiki
- 1 ēdamkarote sviesta
- 10 liekšķeres saldējuma
- Malts kanēlis
- Mēs sagriež persikus uz pusēm, un mēs viņus atturam. Tad mēs katru pusi sadalām 3 vai četrās šķēlēs. Tās nedrīkst būt ļoti plānas.
- Pārziež ar sviestu persiki (daļa, kurai nav ādas).
- Mēs sildām dzelzi vai grilu un pēc tam, kad karsti, mēs vārām persikus, līdz tie ir zeltaini brūni.
- Mēs pasniedzam šķīvjos vai traukos ar dažiem saldējuma bumbiņas, nedaudz maltu kanēli un piparmētru zariņu.