Šodien mēs gatavosim sagatavot vienkāršu un ātru zivju ēdienu, a heks ar garnelēm. Heks ir balta zivs ar mīkstu gaļu, tā ir ideāli piemērota bērniem.
Šo heka ēdienu var pagatavot arī ar saldētām zivīmSastāvdaļas, kas tajā ir, piešķir zivīm labu garšu, īpaši, ja pievienojam čilli. Vislabāk to pagatavot bez kauliem, jo to ir vieglāk ēst.
Ja jums patīk zivis, es iesaku izmēģināt šo ēdienu, tas ir vienkāršs un ar lielu garšu. Jums patiks !!!
Heks ar garnelēm
Autors: montse
Receptes veids: pescados
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 heks gabalos bez kauliem
- ¼ saldētas mizotas garneles
- 3 ķiploku daiviņas
- 1 maza glāze eļļas
- 1 maza glāze baltvīna
- Pētersīļi
- Sal
- 1 čilli (pēc izvēles)
Sagatavošana
- Lai sagatavotu heku, sāksim ar ķiploku malšanu, pētersīļus sasmalcinām, ar eļļu ieliekam sakultā glāzē, sadrupinām. Mēs rezervējam mērci.
- Garneles atkausē un ļauj tām labi notecēt.
- Mēs sālām zivis.
- Mēs ieliekam pannu ar labu eļļas strūklu, mēs to ievietojam siltumā vidējā siltumā, kad tas ir karsts, mēs ievietosim garneles pannā, sautēsim un pievienosim mērci, kuru mēs esam pagatavojuši ar ķiplokiem un pētersīļiem. Mēs ļausim to pagatavot dažas minūtes, līdz garneles ir pagatavotas.
- No otras puses, mēs sagatavojam heku, sālām, ielieciet kastroli ar eļļu un sadalītos čilli, ja mēs to vēlamies nedaudz pikantu, ja mēs neiztikt bez tā. Heku mēs pāris minūtes apcepam katrā pusē, dodot otro pagriezienu, mēs iestrādāam nelielu glāzi vīna, kad tas iztvaiko 2-3 minūtes, mēs ieviešam garneles ar mērci, mēs ļaujam tai gatavoties dažas minūtes un izslēgt.
- Mēs pasniedzam ļoti karstu.
- Izmantojiet priekšrocības !!!