Heks dzeltenā krāsā
La heka Tā ir ļoti bagāta un ļoti praktiska zivs, ko iepazīstināt ar mazāko māju, jo tai gandrīz nav kaulu. Turklāt to var izmantot gan svaigi kā saldēti lai maksimāli izmantotu laiku virtuvē.
Šodien mēs to sagatavojam dzeltenā krāsā, virtuves tehnika kas sastāv no pārtikas mērču krāsošanas ar intensīvu dzeltenu krāsu, pateicoties pārtikas krāsvielām. Ļoti pārsteidzoša tehnika jebkura veida ēdienam, vai tas būtu gaļa vai zivis.
Sastāvdaļas
- 4 heka muguras.
- 2 ķiploka daiviņas
- 1/2 sīpola.
- 1 ēdamkarote miltu.
- Olīveļļa
- Baltvīns.
- Ūdens.
- Sāls
- Pipari.
- Pētersīļi.
- Pārtikas krāsvielas.
- Timiāns
Sagatavošana
Pirmkārt, mēs smalki sagriezīsim ķiplokus un sīpolus un mēs to ievietosim cepšanai pannā ar labu smidzinošu olīveļļu. Jums jāuztur uguns vidēji augstā temperatūrā, lai neviena no sastāvdaļām netiktu sadedzināta.
Kad sīpols un ķiploki ir brūni, pievieno miltus un labi sautē, lai no tā noņemtu neapstrādātu garšu milti. Tad mēs pievienojam glāzi baltvīna un 2 glāzes ūdens, papildus pievienojam pētersīļus, timiānu un pārtikas krāsvielu, un mēs ļausim tam gatavot apmēram 10 minūtes.
Tad mēs sagatavojam heka. Mēs noņemsim muguras gabalus, pārgriezīsim to uz pusēm un sālīsim, piparosim un pievienosim mērces pannai, pārsegsim un ļaujam apmēram 15 minūtes gatavoties, kad redzam, ka zivs ir pilnībā gatava.
Plašāka informācija par recepti
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
Kilokalorijas uz porciju 312
Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.
Izsmalcināta recepte, bet es to gatavoju ar savu burvju pieskārienu.