Mēs sagatavosim gardu un veselīgu ēdienu visiem hipertensijas pacientiem, jo tas ir pildīts ķirbis, kas pagatavots mikroviļņu krāsnī, kas ir ļoti vienkāršs preparāts, ko baudīt pusdienās vai vakariņās.
Sastāvdaļas:
1 liels ķirbis
11/2 glāze neapstrādātu spinātu
1 glāze vārītu aunazirņu
130 cc tomātu biezeņa
oregano, šķipsnu
malti pipari, pēc garšas
Sagatavošana:
Ķirbju sagriež gareniski uz pusēm, izņem sēklas un 20 minūtes vāra mikroviļņu krāsnī maksimālā temperatūrā (ja tā nav pagatavota, varat pievienot vairāk laika). Tad ielejiet tomātu biezeni traukā, pagaršojiet ar oregano un maltiem pipariem un 5 minūtes vāriet mikroviļņu krāsnī maksimālā temperatūrā.
Pēc tam piepildiet ķirbja atveri ar spinātiem, aunazirņiem, pārlejiet to ar mērci un vāriet mikroviļņu krāsnī 8 minūtes. Izņem un pasniedz.