Jogurta smalkmaizītes ar burkāniem, bagāts, sulīgs un viegli pagatavojams. Ideāli uzkodām vai brokastīm. Vienkārša recepte, kas tiek pagatavota ar jogurtu, un glāze no tā tiek izmantota kā mērs.
Šoreiz es tos esmu sagatavojis jogurta smalkmaizītes ar burkāniem, atsevišķās porcijās, bet jūs varat sagatavot kūku ar šiem mērījumiem apaļai veidnei 22-24 cm. Tas ir tikpat labs un sulīgs, tam vajadzēs tikai vairāk laika krāsnī.
Jogurta smalkmaizītes ar burkāniem
Autors: montse
Receptes veids: deserti
Porcijas: 6
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 dabīgs jogurts
- 3 mīklas miltu jogurta mēri
- 2 cukura jogurta mēri
- 1 mērs saulespuķu eļļas jogurta vai sviesta
- 200 gr. burkāni
- 1 paciņa rauga
- 4 olas
- 1 tējkarote kanēļa
Sagatavošana
- Lai pagatavotu jogurta smalkmaizītes ar burkāniem, vispirms mēs mazgāsim burkānus un ar rīvi sarīvēsim, lai tie būtu labi.
- Bez bļodiņas mēs ievietosim olas ar cukuru, mēs to labi sakulam, līdz mīkla ir pūkaina, mēs pamazām pievienojam eļļu, jogurtu. Mēs to labi sajaucam.
- Mēs izsijājam miltus kopā ar raugu un pievienojam tos iepriekšējā bļodā, pievienosim divas vai trīs reizes, gaidot miltu kārtīgu sajaukšanos.
- Visbeidzot mēs pievienojam rīvētu burkānu un kanēli, labi samaisa.
- Mēs ieslēdzam cepeškrāsni 180 ° C temperatūrā.
- Mēs paņemam dažas smalkmaizītes veidnes, pārziež ar sviestu un miltiem, lai tās labi atdalītos, vai arī jūs varat ievietot mafinu kapsulas.
- Mēs piepildīsim veidnes ¾ daļās ar mīklu, virsū varat ievietot nedaudz cukura.
- Mēs ieliekam smalkmaizītes krāsnī, atstājam apmēram 10 minūtes vai līdz tās ir gatavas. Mēs noklikšķināsim cupcake centrā ar zobu bakstāmais, ja tas iznāks sauss, viņi būs gatavi.
- Iznāk vairāki smalkmaizītes.
- Un viņi būs gatavi ēst !!!