Tās prezentācijā vienkārša un ziņkārīga recepte. Pamatojoties uz kartupeļiem un maltu liellopa gaļu, mēs pagatavosim bagātīgu preparātu, kurā mums var palīdzēt mazākais no mājas.
Mūsu šodienas recepte ir kartupeļu millefeuille ar teļa gaļuKā vienmēr, mēs ejam iepirkties un norunājam laiku receptes pagatavošanai.
Grūtības pakāpe: Viegli
Pagatavošanas laiks: 30 - 40 minūtes
Sastāvdaļas:
- 1 laba izmēra kartupelis
- sasmalcināta teļa gaļa
- Baltvīns
- tā
- sāls
- eļļa
- tērauda stīpa
Mums jau ir sastāvdaļas šodienas receptei, tāpēc ķersimies pie tā.
Mēs sākam ar kartupeļu mizu un liekot vārīties ar nelielu daudzumu eļļas un sāls, mēs ļausim to darīt, bet ne daudz, un cenšamies nepārkāpt.
No otras puses, pannā, mēs gatavojam malto gaļu, Kad tas ir izdarīts, mēs pievienojam nedaudz ķiploku un baltvīnu, ļaujam tam iztvaikot un, nepievienojot vairāk, mums ir divas iespējas, lai saliktu trauku, pirmais ir labākais, maisījumu izlaiž caur pirmo vai atstājiet to veselu.
Mēs paņemam gredzenu, lai samontētu šķīvi, kartupeli, ko varam sagriezt šķēlēs, šī iemesla dēļ ir svarīgi, lai tas nesaplīstu vai mēs to biezenī. Un mēs sākam ar montāžu.
Nedaudz kartupeļu un vēl viena teļa kārta. Un tā tālāk, līdz tiek sasniegts vēlamais augstums.
Kad mums tas ir noņemiet gredzenu un izrotājiet pēc garšas, ar tofonas eļļu vai kādu ķiršu tomātu.
Bez vairāk piebilstama es jums novēlu Labu apetīti un ka jums patīk gardums.