Kraukšķīgi vistas medaljoni ar kikos
Dažos gadījumos mēs gatavojam filejas vai panētas vistas krūtis ar tikai olu un rīvmaizi. Tomēr šodien mēs jums dodam triku, lai šo fileju un krūtis būtu daudz vairāk kraukšķīgs un tiem ir atšķirīgs aromāts, kļūstot par lielisku uzkodu.
Tikai pēc pusstundas jums būs tapa, montadito vai karsts starteris tām dienām, kad nejūtaties kā vakariņot vai ēst tik daudz. Vai arī, kad draugi ierodas un mēs vēlamies viņus pārsteigt ar kaut ko citu.
Sastāvdaļas
- 2 vistas krūtis.
- 2 olu.
- 1 maza paciņa kikosu.
- Dažas rīvmaizes.
- Saulespuķu eļļa.
Sagatavošana
Pirmkārt, mums tas būs jādara biezeni kikos. Šim nolūkam mēs izmantosim vai nu termomiksu, vai smalcinātāju, bet, ja jums nav šo ierīču, palīdziet jums uz mūža javu. Tam vajadzētu būt smalkam pulverim, lai gan dažiem gabaliem nav nozīmes, ka tie ir ļoti lieli.
Pēc, mēs sagriezīsim vistas krūtiņu medaljonos vai biezas šķēles. Šajā gadījumā jums ir jānoņem mazā vistas gaļa, ko cāļa atnes, un rezervējiet to citai receptei vai arī šādā veidā pārklājiet.
Tad mēs sakausim olas un samaisīsim kikos sasmalcina ar nelielu rīvmaizi. Katru vistas medaljonu iemērkam virs olas un pēc tam kikos un noliekam malā.
Visbeidzot, mēs apcepsim visus medaljonus lielā daudzumā saulespuķu vai olīveļļas. Turklāt to var pavadīt ar mērci.
Plašāka informācija par recepti
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
Kilokalorijas uz porciju 389
Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.