SASTĀVDAĻAS:
- 2 ķiploka daiviņas
- 10 g sasmalcināta chorizo vai bekona.
- 200 g ūdens
- 200 g kukurūzas miltu.
- Eļļa un sāls
PROCESS:
- Uz pannas apcep ķiplokus, sasmalcinātus piparus un čorizo (vai bekonu). Mēs iztukšojam eļļu un atstājam abas rezervētas.
- Mēs bļodā sajaucam ūdeni ar miltiem un sāli un, kad mums ir mīkla, mēs pievienojam iepriekšējo eļļu, līdz drupatas ir vaļīgas.
- Pievienojam apcepto un visu samaisām. Tad mēs to ievietojam lielā pannā, lai to visu nedaudz apceptu, lai drupatas iznāktu zeltaini brūnas.