Krēms krēms ir tradicionāls deserts, kuru mēs visi reizēm esam apēduši, bet vai mēs zinām, kā to pagatavot? Noteikti aploksnes ar sagatavošanu olu krēma pagatavošanai ir nodarījušas lielu kaitējumu pašmāju olu krēmam, tāpēc mēs parādīsim, kā tos viegli pagatavot mājās, lai mēs visi varētu pēc iespējas veselīgāk nobaudīt.
Mēs varam ne tikai pagaršot šos olu krēmus tikpat klasiski kā ar kanēli un cepumu, bet arī tos izmantot kā deserta pusi. Mēs varam mazgāt sūkļveida sūkli ar olu krēmu vai izmantot šo krēmu kā "karsto zupu" kārtainās mīklas desertam. kāda iztēle pie varas!
Pašdarināts olu krēms
Autors: Ana un Asu Čamorro
Virtuve: Tradicionālā virtuve
Receptes veids: Tradicionālā virtuve
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 4 olu dzeltenumi
- ½ litru piena
- 1 paciņa vai divas tējkarotes vaniļas cukura
- 1 kanēļa nūjiņa
- 1 tējkarote malta kanēļa
- 5 ēdamkarotes baltā cukura
- 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
Sagatavošana
- Sāksim! Vāriet pienu 5 minūtes kopā ar kanēļa standziņu. Noņemt.
- Lielā bļodā sakuļ olu dzeltenumus un pievieno balto cukuru un vaniļu.
- Pievieno kukurūzas cieti, ļoti labi sakuļ, lai maisījums būtu labi viendabīgs
- Pievieno pienu un vēlreiz sakuļ.
- Ielieciet olu krēmu maisījumu kastrolī ar mazu siltumu un nepārtraukti maisiet. Mēs redzēsim, kā pamazām sabiezē mūsu olu krēms, ir svarīgi, lai tas nevārītos, tāpēc uz mazas uguns un daudz maisot.
- Krēms mums jau ir gatavs! Ielejiet to veidnē vai avotā, kas jums patīk visvairāk, apkaisa nedaudz kanēļa un viss!