Tradicionāli decembrī apmeklētājiem un radiniekiem tiek pasniegti tipiski Ziemassvētku saldumi. Šo datumu saldumu ir tik daudz, cik tradīciju, un katrā mājā parasti tiek gatavotas receptes, kas tiek nodotas no paaudzes paaudzē. Šodien es jums atvedu šīs mandeļu un kokosriekstu pastas, ļoti vienkārša recepte, kuru varat sagatavot dažu minūšu laikā. Tas ir ideāli, ja jūs izklaidējat un nevēlaties pārāk daudz laika pavadīt virtuvē.
Turklāt, šīs pastas ir vieglas un veselīgas, papildu papildinājums, lai pat Ziemassvētkos neatstātu novārtā labos ieradumus. Šīs pastas atzīst dažādas variācijas, jūs varat pievienot tumšās šokolādes skaidiņas, mandeļu gabaliņus un pat brūno cukuru aizstāt ar medu vai kādu citu dabīgu saldinātāju. Kā vienmēr, dažādība ir garša, un ar praksi tiek sasniegta pilnība. Izbaudiet šīs gardās mandeļu un kokosriekstu pastas, ķeramies pie lietas!
- 125 gr mandeļu miltu
- pusi tases rīvēta kokosrieksta
- 6 ēdamkarotes brūnā cukura
- 2 olas
- ¼ glāze neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas
- ½ tējkarotes cepamā pulvera
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- Vispirms mēs ievietojam olas bļodā, pievienojiet eļļu un labi samaisiet.
- Kad eļļa ir labi iestrādāta, pievienojiet tējkaroti vaniļas esences, samaisiet un rezervējiet.
- Atsevišķā traukā mēs ievietojam sausās sastāvdaļas.
- Vispirms mēs ievietojam mandeļu miltus, tad sarīvētu kokosriekstu, tad cukuru un visbeidzot raugu.
- Visas sastāvdaļas labi sajaucam ar lāpstiņu, nav nepieciešams pārspēt.
- Kad iegūstam viendabīgu mīklu, mēs to rezervējam.
- Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
- Tagad mēs sagatavojam cepšanas paplāti ar taukainas papīra lapu.
- Ar karoti mēs ņemam mazas mīklas porcijas un izveidojam mazas bumbiņas.
- Mēs uzliekam uz paplātes un veidojam ar pirkstiem.
- Mēs uzliekam porcijas uz paplātes, uzmanīgi atstājot starp tām pietiekami daudz vietas, lai gan tās nepieaugs pārāk daudz, vēlams, lai tās nebūtu pārāk tuvu viena otrai.
- Mēs ieliekam cepeškrāsnī un cepam apmēram 12 minūtes.
- Kad redzam, ka malas ir zeltaini brūnas, mēs izņemam cepumus un ļaujam tiem atdzist uz statīva.
Viņi iznāca ļoti bagāti !!!!!! un viegli izdarāms.