Taizemes virtuvi raksturo tas, ka tajā ir maz tauku un ļoti viegls, kā arī barojošs. Viņu ēdieni ir garšoti ar bagātīgām garšvielām, un tos galvenokārt veido dārzeņi, jūras veltes un augļi. Tāpēc tas ir lieliski piemērots cilvēkiem, kuri vēlas uzraudzīt savu uzturu.
Turklāt mūsdienās šāda veida produktus ir viegli atrast lielās virsmās, tāpēc jums nebūs grūti iegūt nepieciešamās sastāvdaļas, lai eksperimentētu savā virtuvē. Pasniedziet šo ēdienu īpašām vakariņām vai maltītei ar draugiem un jums būs garantēti panākumi.
Rīsu nūdeles ar garnelēm
Rīsu nūdeles ar garnelēm
Autors: Toņijs Toress
Virtuve: Taizemiešu ēdiens
Receptes veids: Galvenais ēdiens
Porcijas: 2
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 200 g rīsu nūdeles
- 200 grami neapstrādātu garneļu vai garneļu
- ½ sarkanie pipari
- ½ zaļie pipari
- ½ dzeltenās paprikas
- ½ sīpols
- Īpaši neapstrādāta olīveļļa
- Sojas mērce
Sagatavošana
- Vispirms gatavosim rīsu nūdeles, uzvārām katliņu ar lielu daudzumu ūdens.
- Kad ūdens vārās, noņemiet no uguns un pievienojiet rīsu nūdeles.
- Mēs ļaujam nūdelēm vārīties verdošā ūdenī apmēram 3 minūtes.
- Izkāš ar caurdura palīdzību un labi nomazgā ar aukstu ūdeni.
- Mēs rezervējam, kamēr ūdens labi iztukšo.
- Sagrieziet papriku un sīpolu plānās sloksnēs.
- Mēs ieliekam nelielu strūklu neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas pannā un apcepam dārzeņus.
- Pievienojiet šķipsniņu sāls un pārklājiet tā, lai dārzeņi nedeg.
- Mēs ieliekam nomizotās un mazgātās garneles un vāriet pāris minūtes.
- Pievienojiet labu sojas mērces pilienu un kārtīgi samaisiet.
- Mēs pievienojam rīsu nūdeles pannā, samaisa un, ja nepieciešams, pievieno sojas mērci.
- Mēs pārklājam tā, lai viss būtu labi sasildīts, un viss!
Atzīmes
Ja jums patīk pikants, garneļu mērcē varat pievienot kajēnas piparus.