Šodien es iesaku Ēdienu gatavošanas receptes a ļoti vienkārša recepte: sautētas sēnes un sarkanie pipari. Tas ir priekšlikums, ko mēs varam kalpot kā sākums, bet arī lieliskas vieglas vakariņas visai ģimenei. Gan sastāvdaļas, gan darbības veids ir vienkāršs, ko vēl mēs varam lūgt?
Lai sagatavotu šo recepti, mēs esam izmantojuši veselas svaigas sēnes, bet jūs varat izmantot sēnes ceturtdaļās vai šķēlēs, un jūs ietaupīsit laiku. Lai pagatavotu šo recepti, ko esam garšojuši ar pārslu sāli, melnajiem pipariem un pētersīļiem, viss, kas jums jādara, ir jāiztīra tagad.
- 250 g. sēnes
- ½ sarkanie pipari
- 1 ķiploka daiviņa
- Sal
- Pimienta negra
- Pētersīļi
- Olīveļļa
- Mēs tīrām sēnes un mēs tos izžāvējam. Pēc tam mēs laminējam vai sagriežam ceturtdaļās un rezervējam.
- Mēs mazgājam sarkanos piparus un mēs to sasmalcinām mazos laukumos.
- Pannā mēs ievietojam 3 tējkarotes olīveļļas sildīšanai.
- Mēs sasmalcinām ķiplokus un apcepiet to dažas sekundes, rūpējoties, lai tas nedeg.
- Pievieno piparus un sautē 4 minūtes, laiku pa laikam maisot.
- Pievieno sēnes un sautē uz vidējas uguns līdz konkursam. Mēs sezonējam pēc mūsu patikas.
- Pirms pasniegšanas apkaisa ar pētersīļiem.