Un atkal esmu atpakaļ ar truša gaļas recepti, lai baudītu šo veselīgo gaļu ar īpašu pieskārienu. Ir skaidrs, cik ļoti es novērtēju šo gardo ēdienu, tāpēc, kad vien varu, veltu laiku tā pagatavošanai.
Šodien mēs gatavojamies sagatavot trušus ar ķiplokiem. Tas ir ātri pagatavojams, un mēs iegūstam lielisku garšu aromātu, ja vien tas, protams, mums patīk.
Mēs sākam ar pirkumu un zinām citas interesantas detaļas šodienas receptes sagatavošanai.
Grūtības pakāpe: Viegli
Pagatavošanas laiks: 30 Minutos
Sastāvs 4 cilvēkiem:
- 1 vidējs trusis
- 2 ķiploku daiviņas
- sāls
- Ūdens
- piparus
- pētersīļi
Nu, kad mums būs pamata sastāvdaļas dari tā.
Mēs sākam ar truša sagriešanu mazos gabaliņos, cik vien mazi varam , un pat ja mums nepadodas griešana, mēs lūdzam miesniekam to izdarīt mūsu vietā, lai atvieglotu darbu.
Kad lai tas ir gatavs un garšots, Mēs ieliekam pannu ar smidzinošu olīveļļu, lai tā neliptu. Mēs ļausim to izdarīt labs laiks un ļauj tam brūnināt, lai tam būtu cita garša.
Kad tas mums būs nedaudz garām, mēs sākam sasmalcināt ķiplokus. Mēs to pievienojam trušam kopā ar pētersīļiem, labi samaisām un piešķiram uguns pieskārienu.
Tagad mums ir pamatne, atliek tikai pievienot nedaudz ūdens , lai tā pabeigtu vārīšanos un mēs varētu baudīt šo gardu našķi.
To ir vienkārši sagatavot, veselīgi, jo trušu gaļā ir ļoti maz tauku un tā ir garšīga.
Atliek vien novēlēt jums labu apetīti un izbaudīt receptes gatavošanu. Ja jums negaršo truša gaļa, to var viegli aizstāt ar citu gaļu.