Kā jums patīk svaigs deserts šajā gadalaikā? Saldējums, jogurta deserts vai kāds cits vegānisks vaniļas olu krēms jo tie kļūst par lielisku alternatīvu. Šos olu krēmus ir arī ļoti viegli pagatavot, tāpēc tie ir lieliski piemēroti, lai jebkurā dienā palutinātu sevi ar kādu kārumu.
Viņi arī kļūst par a ļoti noderīgs deserts kad tev ir ciemiņi. Jūs varat atstāt tos pagatavotus iepriekšējā dienā, un tādējādi jums būs par vienu lietu mazāk, ar ko nodarboties no rīta. Un, ja esat vegāns, jūs nodrošināsiet, ka ikviens var tos baudīt. Un vai tas nav viens no mūsu mērķiem, kad mums ir ciemiņi?
To pagatavošanai varat izmantot jebkuru dārzeņu dzērienu. Mājās esam tos izmēģinājuši ar auzu dzēriens un mandeļu dzēriens un katram ir savi favorīti. Man personīgi patīk intensīvā garša, ko sniedz mandeļu dzēriens, bet varbūt auzu pārslu dzēriens ir neitrālāks. Izmēģiniet abus un izlemiet!
Recepte
- 300 ml augu mandeļu dzēriena (bez cukura)
- 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
- 1 ēdamkarote agaves sīrupa
- 1 tējkarote vaniļas
- Cepumi (dekorēšanai)
- Kanēlis pēc garšas
- Bļodā mēs sajaucam dārzeņu dzērienu ar kukurūzas cieti, līdz tā ir labi izšķīdusi.
- tad katliņā uzkarsē agaves sīrupu ar vaniļu uz vidējas uguns.
- kad man kļūst karsti mēs pievienojam mandeļu dzērienu ar kukurūzas cieti un vāra uz vidējas uguns un maisot dažas minūtes vai līdz maisījums nedaudz sabiezē.
- Pēc, ielejam glāzē un ļaujiet tai sasilt, pirms ņemat to ledusskapī, lai tas atdziest.
- Kad vegāniskais vaniļas olu krēms ir auksts pasniedzam ar sadrupinātu biskvītu un kanēlis pēc garšas.