Šodien mēs sagatavojam vienkāršu recepti, kuru izmēģinot, esmu pārliecināts, ka atkārtosit. Tas ir zemeņu un čia ievārījums, ideāls, lai pabeigtu brokastis. Uz grauzdiņiem vai sajaucot ar dabīgo jogurtu, tas kļūst par lielisku alternatīvu visai ģimenei.
Čia sēklas tiek uzskatītas par "superēdienu", jo tās ir lieliskas barības vielu piegāde. Tie ir lielisks augu izcelsmes šķiedrvielu un antioksidantu, kalcija, olbaltumvielu un omega 3 taukskābju avots. Tā kā tie ūdenī absorbē 10 reizes lielāku svaru, tas rada arī sāta sajūtu.
- 1, 5 glāzes zemenes iztīrītas
- 2 ēdamkarotes medus
- 1 ēdamkarote citrona sulas
- 1 ēdamkarote chia
- Mēs sasmalcinām zemenes un mēs tos ievietojam kastrolī vai kastrolī.
- Pievieno medu un citrona sulu un vāra sautēties līdz zemenes ir mīkstas, apmēram 10-12 minūtes.
- Mēs sasmalcinām zemenes vai sasmalcinām maisījumu, līdz iegūst vēlamo tekstūru, ar vairāk vai mazāk gabaliņiem, kā vēlaties!
- Mēs pievienojam sēklas čia un samaisa.
- Mēs pārnesam maisījumu uz burku, pārklājiet un mēs ļaujam tam atpūsties visu nakti.
- Nākamajā rītā mēs paņemam ar kādu grauzdiņu, jogurtu vai bļodu ar velmētām auzām.