Šīs ātrās un vienkāršās saldās kūkas izcelsme ir no Anglijas. Pirmo reizi to izmēģinājām mūsu māsas Rosas rokās, kura tur dzīvo, un viņa sagatavoja zemeņu drupu tāpat kā šajā receptē. Šoreiz mēs to gatavojām no zemenēm, bet, protams, mēs varam to pagatavot no augļiem, kas jums patīk visvairāk, piemēram, ābolu, persiku, bumbieru ...
Turklāt šis deserts ir ideāls, lai to pavadītu mājās gatavots olu krēms vai crème anglaise. Drupināšanā mēs varam pievienot smalki sagrieztus riekstus, rīvētu kokosriekstu ... Šis deserts var būt ideāls, lai izdotu augļus, kas virtuvē kļūst neglīti, protams, mājās tie ar rezultātu būs bez vārdiem, un mēs uzstāj, ka to ir ļoti viegli izdarīt !!
- 500 gr zemenes
- 150 gr miltu
- 100 sviesta, kubiņos
- 150 gr cukura sajauc ar divām ēdamkarotēm vaniļas cukura
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 °.
- Nomazgājiet, notīriet un sagrieziet zemenes gabaliņos.
- Ielieciet tos krāsnī piemērotā veidnē kopā ar 70 g cukura. Rezerve.
- Mēs sagatavosim drupu, lielā traukā pievienojiet ļoti aukstu sviestu, pārējo cukuru un miltus. Drupatas sagatavo, ar rokām sasmalcinot sviestu ar pārējām sastāvdaļām.
- Kad tas ir izdarīts, mums vienkārši jāieliek drupatas zemenēm.
- Cep apmēram 25 minūtes, līdz zeltaini.